Son güncelleme: Nisan 14, 2022
Akşam altıdan sonra yemek yediğin için büyük bir suçluluk hissettiğini fark ettiğin oldu mu? Ya da kendini, o gün yediğin hamburgerin kalorilerini yakmak için bir sonraki gün daha fazla koşman gerektiğini düşünürken bulduğun oldu mu? Bu durumlar sana tanıdık geliyorsa beslenmeye dair yeni bir bakış açısı geliştirmeye ihtiyacın olabilir.
Sağlıklı beslenme hem zihinsel hem de fiziksel sağlığın en önemli unsurlarından biridir. Fakat sağlıklı beslenmek bazı durumlarda sağlıksız hale gelebilir.
Günümüzde konu beslenmeye geldiğinde pek çok kural, tavsiye ve yapılması gereken şeyden bahsediliyor. Bütün bunlar yemek yemeyi kaygı ve stres dolu bir eyleme dönüştürebiliyor. Daha sağlıklı yeme alışkanlıkları kazanma niyetindeysen, yolculuğun boyunca karşına çıkabilecek bu tuzaklara karşı dikkatli olman gerekebilir:
Yiyecekleri iyi veya kötü olarak etiketlemek
Hiçbir besin tamamen iyi ya da kötü değildir. Yalnızca bazı yiyeceklerin besin değeri diğerlerine göre yüksek, bazılarının ise daha düşüktür. Belirli bir yiyeceği kötü olarak damgaladığında, o yiyeceği yediğin için olumsuz duygular hissedebilirsin. Böylece en sevdiğin yemeği yemek, sana utanç ve suçluluk yaşatan bir eylem haline gelir.
Elbette baklava sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez unsuru değildir ve küçük porsiyonlar ile tüketilmesi önerilir. Fakat aynı zamanda unutulmamalı ki, yediğin bir porsiyon baklava sağlığını bir anda yerle bir ederek, seni tamamen sağlıksız bir insana dönüştürmez.
Çok yediğinde kendini sporla “cezalandırmak”
Çok yediğin bir günün ardından daha çok egzersiz yapman gerektiğine dair bir inanca sahip olmak sağlıklı yaşamı bir ödül-ceza sistemi olarak algılamana neden olur. Böylece yediğin yemeği bir ödül olarak görürken, egzersizi bir cezalandırma yöntemi olarak görmeye başlarsın. En sonunda kendini sürekli istemsizce çok yediğin ve ardından yediğin miktarı telafi etmeyi denediğin bir döngünün içinde bulabilirsin.
Yemeği fazla kaçırdığında kendine karşı sert olmak yerine bedenine yediklerini sindirmesi için gereken zamanı tanımayı denediğinde, muhtemelen daha sonraki öğünlerde daha az açlık hissedecek ve bedeninin dengesini kendiliğinden bulduğunu göreceksin.
Kendi yolculuğunu başkalarınınkiyle kıyaslamak
Her insan farklı besinsel ihtiyaçları olan eşsiz bedenlere sahiptir. Bu nedenle arkadaşına iyi gelen bir beslenme rutini sana iyi gelmeyebilir. Örneğin yakın arkadaşın ketojenik beslenmeden büyük fayda almış olsa da aynı beslenme düzeni senin yorgun hissetmene yol açabilir.
Benzer şekilde, aktif olarak ayakta durduğun bir işin varsa tüm gün oturarak çalışan birisiyle kendi kalori alımını kıyaslamak seni yanıltabilir. Konu beslenme olduğunda tek bir ideal yöntemden bahsetmek mümkün değildir; en iyi diyet senin bedensel ihtiyaçlarına ve yaşam tarzına uygun, sürdürülebilir bir diyettir.
Çözüm: Esnek olmayı dene
Katı kurallar inşa etmek yerine kendine sınırları esnek bir yol çizmeyi dene. Kurallar beraberinde onları yıkma arzusunu getirir, fakat esneklik sürdürülebilir alışkanlıklar edinmeni sağlar. Sağlıklı beslenmenin, özünde sana ve bedenine iyi gelme amacı taşıdığını kendine hatırlat.
Eğer bu beslenme tarzı senin için bir stres kaynağı haline gelmeye başladıysa, yediğin sağlıklı besinlerin faydalarından da yeterince yararlanamayabilirsin.