İsveç Diyeti: Hızlı Kilo Vermenin Formülü Olabilir mi?

İsveç diyeti, hızlı kilo vermeyi amaçlayan ve genellikle kısa süreli olarak uygulanan bir diyet programıdır. İsveç kökenli olduğu düşünülse de İsveç hükümeti veya sağlık kuruluşları tarafından onaylanmış resmi bir diyet programı değildir.

Son günlerde adını sıkça duymaya başladığımız İsveç diyetinin ayrıntılarını ve örnek İsveç diyeti listesini yazının devamında bulabilirsin.

İsveç diyeti nedir?

İsveç diyeti, 13 günlük bir süreyi kapsayan ve günlük kalori alımının 1000 kalorinin altında planlandığı bir diyet programıdır. İsveç diyetinin ana prensipi gereği, karbonhidrat tüketimi sınırlanırken, protein ve yağ tüketimi artırılır.

Oldukça katı bir diyet programı olduğu için 13 yerine 7 günlük uygulanması daha uygun olabilir.

İsveç diyeti nasıl yapılır?

İsveç diyetinin temel özelliklerini şöyle sıralayabiliriz:

• Kalori kısıtlaması: İsveç diyeti, günlük kalori alımını sınırlar. Genellikle 1000 kalorinin altında kalori alınması hedeflenir. Bu miktar, normalde ortalama bir insanın günlük olarak tüketmesi gereken kalori miktarının yaklaşık yarısıdır.
• Düşük karbonhidrat tüketimi: İsveç diyetinde karbonhidratlar minimumda (günde yaklaşık 25 gram) tüketilir. Bu da bir dilim ekmek veya bir bardak meyve suyuna eşdeğerdir.
• Yüksek protein tüketimi: İsveç diyetinin ana yıldızı proteinlerdir. Günde yaklaşık 100 gram protein tüketilmesi önerilir.
• Az tuz tüketimi: Fazla tuz tüketimi vücutta su tutulmasına yani ödem oluşmasına neden olduğundan, İsveç diyetinde tuz tüketimi de sınırlanır.

İsveç diyeti, günde üç ana öğün şeklinde uygulanır. Öğünler arasında en az 3 saat ara bırakılmalıdır.

İsveç diyeti listesi – 7 günlük

Kilo vermek için İsveç diyetini denemeyi düşünüyorsan, bu 7 günlük İsveç diyeti örnek menüsü, yemek hazırlığını kolaylaştıracak:

1. Gün

• Kahvaltı: 1 fincan şekersiz çay veya kahve
• Öğle yemeği: 2 haşlanmış yumurta, 100 gram haşlanmış ıspanak, 1 domates
• Akşam yemeği: 200 gram yağsız ızgara tavuk, 1 kase salata

2. Gün

• Kahvaltı: 1 fincan şekersiz çay veya kahve
• Öğle yemeği: 100 gram haşlanmış somon, 1 kase salata
• Akşam yemeği: 200 gram yağsız ızgara biftek, 1 kase salata

3. Gün

• Kahvaltı: 1 fincan şekersiz çay veya kahve
• Öğle yemeği: 2 haşlanmış yumurta, 100 gram haşlanmış brokoli
• Akşam yemeği: 200 gram yağsız ızgara balık, 1 kase salata

4. Gün

• Kahvaltı: 1 fincan şekersiz çay veya kahve
• Öğle yemeği: 100 gram yağsız yoğurt, 100 gram meyve
• Akşam yemeği: 200 gram yağsız ızgara tavuk, 1 kase salata

5. Gün

• Kahvaltı: 1 fincan şekersiz çay veya kahve
• Öğle yemeği: 2 haşlanmış yumurta, 100 gram haşlanmış ıspanak
• Akşam yemeği: 200 gram yağsız ızgara biftek, 1 kase salata

6. Gün

• Kahvaltı: 1 fincan şekersiz çay veya kahve
• Öğle yemeği: 100 gram haşlanmış somon, 1 kase salata
• Akşam yemeği: 200 gram yağsız ızgara tavuk, 1 kase salata

7. Gün

• Kahvaltı: 1 fincan şekersiz çay veya kahve
• Öğle yemeği: 2 haşlanmış yumurta, 100 gram haşlanmış brokoli
• Akşam yemeği: Serbest gün

Notlar:

• Kahvaltıda şekersiz kahve, çay veya yeşil çay içebilirsin. Günün geri kalanında ise bu içeceklerden uzak durmalısın.
• Öğle ve akşam yemeklerinde protein kaynağı olarak et, tavuk, balık, yumurta veya süt ürünleri tüketebilirsin.
• Sebze olarak brokoli, ıspanak, domates, salatalık, biber gibi düşük karbonhidratlı sebzeleri tercih edebilirsin.
• Meyve olarak çilek, yaban mersini, ananas gibi düşük şekerli meyveleri tercih tüketebilirsin.
• Gazlı – şekerli içecekleri diyet boyunca, hatta mümkünse diyeti tamamladıktan sonra dahi tüketmemelisin.

İsveç diyeti yaparken nelere dikkat etmelisin?

İsveç diyeti listesini uygularken bol su içmeye de özen göstermelisin.

Kilo vermeyi hızlandırıp kalıcı hale getirmek için tempolu yürüyüş yapabilir veya vücut ağırlığıyla yapılan düşük yoğunluklu kardiyo egzersizleri yapabilirsin. Spor salonuna gitmeden, evde kendi başına spor yapmanı kolaylaştırmak için Fitness Kompanion‘ı indirebilir ve sana özel hazırlanan antrenman programını takip edebilirsin.

İsveç diyeti çok kısıtlayıcı bir diyet olduğundan, sürekli olarak uygulanmamalı, 7 gün uyguladıktan sonra kademeli olarak normal beslenmeye geri dönmelisin.

Eğer herhangi bir sağlık sorunun varsa, bu diyeti uygulamadan önce mutlaka doktoruna danışmalısın. İsveç diyeti kısa vadede etkili olsa da, diyetin uzun vadeli etkileri hakkında yeterli bilgi bulunmuyor.

İsveç diyeti kaç kilo verdirir?

İsveç diyetinin kısa vadede etkili olduğu söyleniyor. Kilo verme süreci kişiden kişiye değişse de, genellikle 13 günde 5-10 kilo verilebildiği belirtiliyor. Ancak bu diyetin sağlık açısından sakıncalı olabileceğini de belirtelim.

Bu tarz kısıtlayıcı, kalori hesabı yapılan ve belli yiyeceklerin yasaklandığı diyetlerin uzun vadede tekrar kilo almaya yol açabileceğini hatırlatalım. Bunun yerine Aralıklı Oruç yaparak kalori hesabı yapmadan ve istediğin her şeyi yiyerek bile kilo verebilirsin.

Aralıklı oruç ile hemen kilo vermeye başlamak için sana özel hazırlanan aralıklı oruç programını hemen edinmek için Kompanion – Aralıklı Oruç uygulamasını indirebilirsin.

İsveç diyeti kaç gün yapılır?

İsveç diyeti en az 6, en fazla 13 günlük bir süreyi kapsayacak şekilde uygulanabilir.

İsveç diyetinde neler yenir?

İsveç diyetinde izin verilen yiyecekler şunlar:

• Protein kaynakları: Et, balık, yumurta, süt ürünleri, baklagiller
• Sebzeler: Tüm sebzeler, özellikle yeşil yapraklı sebzeler
• Meyveler: Düşük şekerli meyveler, özellikle çilek, yaban mersini, ananas
• Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado, ceviz, fındık

İsveç diyetinde yasaklanan yiyecekler ise şunlar:

• İşlenmiş gıdalar
• Şekerli gıdalar ve içecekler
• Rafine karbonhidratlar (ekmek, makarna, pirinç)

İsveç diyeti zararlı mı?

Oldukça kısıtlayıcı bir beslenme şekli olan İsveç diyetinin olası zararlarını da es geçmeyelim.

• Besin eksikliği: İsveç diyeti, günlük kalori alımını çok fazla sınırladığı için mineral ve vitamin eksikliğine neden olabilir.
• Yorgunluk: İsveç diyeti, vücudun enerji kaynağını azalttığı için halsizlik yapabilir.
• Baş ağrısı: İsveç diyeti, vücudun su dengesini bozduğu için baş ağrısına yol açabilir.
• Kabızlık: İsveç diyeti yaparken lif tüketimi azaldığı için kabızlık yaşanabilir.
• Metabolizma yavaşlaması: İsveç diyeti, vücudun metabolizmasını yavaşlatabilir.
• Kas kaybı: Kısa sürede çok hızlı kilo verdiren pek çok diyette olduğu gibi, İsveç diyeti de vücudunun ihtiyaç duyduğu enerjiyi kaslardan karşılamasına, yani kas kaybına yol açabilir.

Sonuç olarak

İsveç diyeti hızlı kilo vermeyi  hedefleyen, özellikle çok kilolu kişiler için etkili bir seçenek olabilir. Ancak diyetin uzun vadeli etkileri hakkında yeterli bilgi bulunmadığından, diyeti uygulamadan önce doktoruna mutlaka danışmalı ve bunu devamlı bir beslenme şekli haline getirmemelisin.